2021年04月25日
かき揚げ！かき揚げ？
今日も最高の天気でした！なんだかGWは天気が良く無さそうですが…
午前中に裏山に薪を探しに出掛けて約10キロの薪をゲットしました！
最近は雨も降らずで乾燥してるからなかなか良い薪が集まりましたよ！
この薪を倉庫でもう少し乾燥させれば良く燃える薪になります！
今日はガスを使いお庭で「かき揚げ」作りに挑戦しました！
作った事は無いし…出来るのか？
ユニフレームの焚き火テーブルにクッカースタンドを着けて挑戦です！
6インチスキレットに大事な油を買い忘れたのでオリーブオイルで揚げました！
新玉ねぎとコーンと竹輪を混ぜて作りました！
なんとなく…それなりに…かき揚げになりました！
これが美味しかったんです！
その後…竹輪を揚げたりイカを揚げたりエビだって揚げたり…
美味しく食べましたが…油の飛び散りで机はベトベト、スタンドはベトベト…
更にはバーナーまでもがベトベト…原因はイカを上手にキッチンペーパーで水分を
拭いてなかった為でした…
SOTOのバーナーはこのパーツクリーナーで洗浄しました！
イチネンケミカルのＭ１−クリーナー！
遅乾性で非常に洗浄能力が高いクリーナーです！細かな所まで綺麗になりました！
今日も良い一日となりましま！よかったよかった！
Posted by ぱーちゃん at 20:13
